餐饮经理人丨报考条件

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餐饮行业者如何报考餐饮服务经理人?
       自2020年疫情开始以来,对餐饮行业的影响可以说是一次大清洗,别说过去如履薄冰、小心翼翼,现在那长命的10%餐饮头部,基本都已经开挂了,干火锅的开始干面条,干星级酒店的开始撂地摊,干烧烤的开始送外卖,Shopping mall都开始干机器人餐厅了
真的是八仙过海各显神通,玩降级、玩刚需、玩效率。所以市场在改变,单丝不成线啊,后疫情时代的餐饮副本,困难度可以说是地狱级。无论你是情怀创业还是体验式的,都希望你在前期就认真找一个餐饮职业经理人。

中国食品工业协会
热门专业:
食品安全管理师;公共营养师;食品检验员;健康管理师;营养配餐师;餐饮服务经理人。
行业通用;含金量高;
考培周期2-3个月。
查询官网 : acng.org.cn

协会简介:
       中国食品工业协会1981年经国务院批准成立。1981年4月24日,国务院以国发[1981]66号文件批转了国家经委关于建立中国食品工业协会的报告。经国家经委牵头筹备,同年10月26日正式成立中国食品工业协会。1984年,按照国务院第33次常务会议的精神,相继成立了“国家经委食品工业办公室”、“中国食品工业技术开发总公司”,与中国食品工业协会,三块牌子,一套人马。其职能确定为:加强行业管理,搞好统筹、规划、协调,提出政策、法规、标准的建议,搞好食品卫生、质量检查、科学技术。1991年8月2日,国务院批复“同意中国食品工业协会在原有职能的基础上,增加营养发展战略、规划和政策研究的职能”(国办通[1991]15号)。2002年,国家经贸委、国家统计局联合下发《关于授予四个行业协会行业统计职能的通知》(国经贸产业[2002]642号),明确中国食品工业协会“承担本行业的统计职能”。

报考要求:
凡年满十八周岁以上且从事相关工作者
积极向上,有良好的心态与工作能力
中专及以上学历
报考材料:
本人身份证正反面照片
本人二寸蓝底照片
本人实名联系电话
报考申请表(后台联系老师领取)
 

就业相关:
就餐饮行业而言,餐饮服务经理人可以帮你解决以下问题:
1.解决餐厅开业前期的一切内容。
2.实现餐厅的经营需求与业绩目标。
3.补充老板的行业认知与规避风险。
4.节省老板的时间精力输出必要的承载力。
5.持续提高品牌力、产品力、供应链优化建设。
6.合理配置人力资源,优化雇佣关系与团队氛围。
7.解决持续化经营、扩张经营或者对接资本等等.

       餐饮行业是最公平的行业,因为餐饮是一个付出真的能有回报的行业。就目前而言,餐饮行业仍然是个大蛋糕,后疫情时代怎样进入餐饮行业呢?投资人往往对市场比较敏锐度比较高,由于生活方式和理念的不同,具体的落实却到不到自己想要的结果,这个时候就需要聘请专业的餐饮管理人员,凭借丰富的从业经验、活动策划人员调配能力和专业的工作态度,满足投资人的需求从而拿到高薪,而作为餐饮行业的一线管理者,其薪资是不言而喻的。

       据估计,餐饮行业每年至少新增160万个工作岗位,从业者超过2000万,大多数餐饮管理人才却仅靠经验之谈且无证上岗,许多店铺没有规划,才会在疫情第一阶段倒闭。后疫情时代餐饮行业老板认识到,专业的餐饮人员的作用有多么大,导致现在市场上专业人才供不应求,就业环境轻松。从全国来看薪资月平均达到了8K,根据工作时间、所在地区、就业企业的不同,薪资待遇还会有很大的提升空间。由此看来餐饮服务经理人是一个十分好的就业方向。
 

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